Plougasnou, Baie de Morlaix
Une table
panoramique,
un gîte d’étape.
Trente mètres séparent la table de la baie de Morlaix des bâtiments du gîte. En demi-pension, on dîne face à la mer ; au matin, on repart sur le GR 34.
Gourmand · Michelin
Couchages au gîte
D’une porte à l’autre
Une table référencée Michelin et un gîte d’étape de quarante-deux couchages, à trente mètres l’un de l’autre. C’est notre manière à nous d’ouvrir une cuisine de haut niveau à des publics qui n’y entreraient pas autrement : randonneurs, familles élargies, mariages, séminaires.
La salle est posée au-dessus de la baie. La cuisine y répond, au rythme des arrivages et des saisons.
Céline accueille en salle. Stéphane cuisine. Une carte courte, des produits du marché de Morlaix, des poissons de la côte, des légumes des maraîchers voisins. Service du mardi au dimanche.
Deux bâtiments,
quarante-deux couchages.
Huit chambres familiales (4 à 5 lits) et des petites chambres 1-2 personnes. Demi-pension à 60 € par personne, repas au restaurant compris. Coin cuisine « La Cambuse » en libre service si vous êtes peu nombreux.
Demi-pension / pers / jour
Chambres familiales
Salle d’activité